אמיר פישר נולד ב14.9.2001 בנס ציונה, בן לסיגל ושרון, ואחות לאור. בגיל שש עבר לרומניה, ולאחר מכן לגאנה שבאפריקה, בפברואר 2020 הצטרף לגרעין צבר והתגורר בקיבוץ ניר יצחק. אמיר התגייס ליחידת שלדג ולאחר שנה הצטרף לצוות 40 ביחידת דובדבן. אמיר היה מאוד מוערך ואהוב בצוות, והתחייס אליהם כאחים ולשירות כמרכז חייו, ולכן המשיך את שירותיו כלוחם בקבע. אמיר היה חברותי לכל אחד, נהנה לבלות, ושיחק כשחקן כדורגל מקצועי בצ’כיה לפני גיוסו. ב-7.10.2023 הוקפץ ביחד עם הצוות שלו לעוטף לטהר את בתי הקיבוצים, ולאחר כמה התקלויות מוצלחות נפל בקרב בכפר עזה. אמיר הותיר אחריו, הורים, אחות, ואת בת זוגתו ליאור.